KOD MAT5GM00017
NİNA
NINA modeli PIDUE modeli ile teknolojik ve kullanım anlamında benzerdir.
Saatte 2kg hamur yoğurma kapasitesi vardır.
Pizza hamuru dahil her türlü hamuru yoğurabilir.
Hamur yoğurulma işlemi bittikten sonra, hamur hazneden silindirlere doğru itilerek, hamur açma , hamur açma işlemi başlar.
Hamur genişliği 170 mm, kalınlığı ise PNUOVA ile aynıdır.
İki kesme aparatı bulunur. Bu aparatlarla 2 mm. veya 6 mm. olmak üzere iki farklı genişlikte tagliatelle'ler üretebilirsiniz.
Bu modele takılan ek bir aparat ile ravioli için özel hamur hazırlanır.
Bu hamur silindirlerlere sarılır, kesim ünitesi takılır ve ravioli üretimi başlar.
P NUOVA
P.NUOVA ile levha şeklinde rulo halinde makarna açabilirsiniz; ve özel setlerle aynı makine ile farklı şekillerde ve ölçülerde RAVIOLI, TAGLIATELLE ve GNOCCHI yapabilirsiniz.Bu makine hamur yoğurup, sürekli rulo halinde makarna verebilir. Makinenin kullanımı gayet basit ve rahattır. Makinedeki tüm parçalar temizlik veya servis sırasında kolayca sökülebilir.
Makarna yuvarlama ünitesinin kazanı aliminyumdur fakat makinede makarna ile temas eden her yer paslanmaz çelikten üretilmiştir.Bu makine ile saatte 20 kg. levha şeklinde makarna üretebilirsiniz.
RAVIOLI SETİ: Bu seti makineye bağlayarak , sebze, peynir veya et gibi dolgulu raviolileri farklı ölçülerde yapabilirsiniz. Bu seti makineye bağlamak gayet basit ve rahattır.Bu seti ayrıca diğer makinelerde de kullanabilirsiniz.
GNOCCHI SETİ: Bu set ile 2 farklı şekilde gnocchi yapabilirsiniz. Ayrıca farklı içerikli gnocchi'ler de üretebilirsiniz; örneğin, domatesli ya da ıspanaklı.. Bu seti makineye bağlamak gayet basit ve rahattır.Bu seti ayrıca diğer makinelerde de kullanabilirsiniz.
TAGLIATELLE SETİ: Bu set ile levha şeklindeki makarnalar kesilerek TAGLIOLINI, TAGLIATELLE, PAPPARDELLE ve farklı ölçülerde uzun makarna şeritleri (standard genişlik 2-6 ve 12 mm) ve özel kesimli tırtıllı uçlar (8-12-18-24mm)yapabilirsiniz. Ayrıca sipariş üzerine özel ölçüler ( 0,9-1,5-4-8-24mm) de mevcuttur. Bu seti makineye bağlamak gayet basit ve rahattır.Bu seti ayrıca diğer makinelerde de kullanabilirsiniz.
P2 PLEASURE
P2 PLEASURE ile tüm üretim ihtiyaçlarınızı karşılarsınız.
Bu makinenin standard versiyonunda tek bir karıştırıcı hazne, otomatik kesici ve ravioli ünitesini bulabilirsiniz.
Ayrıca sipariş üzerine çift karıştırıcı hazne ve uzun ve kısa şekilli tüm makarnaları kalıpları değiştirerek yapabilirsiniz.
Ravioli ünitesi değiştirilebilir kalıplarla birlikte farklı ölçülerde ve farklı dolgularla önceden kesilmiş ravioliler için uygundur.
Kesim ünitesi farklı genişliklerde ve ayrıca tırtıllı uçlu tagliatelle tipi makarna üretebilir.Ayrıca kesim boyu zamanla ayarlanabilir.
CILINDRO SERİSİ
Cilindro Serileri ile pizza hamuru dahil tüm hamur çeşitlerini açabilirsiniz.
170 mm. 340 mm. Ve 420 mm. Genişliğinde hamur açabilen farklı modelleri mevcuttur.
Bu modele de makarna kesme (tagliatelle) aparatı, ravioli aparatı ve gnocchi aparatını takabilirsiniz.
Bu Web Sitesinin yapısı ve içeriği, sitede kullanılan her türlü görsel malzeme Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır.